Lykke!

Den beste julegaven i år!

Julaften er her!

Å her lavner snøen ned! Det er kommet så mye snø på så kort tid!
Men det er kjempe nydelig å se ut på alt det hvite..

Vi har fyr i peisen, mandariner på bordet og det begynner å lukte pinnekjøtt i huset.
Barna er ute å leker i snøen, å forventningene stiger... snart er det pakke-tid!

Ønsker dere alle en nydelig og fredelig jul!

Jul!

God kveld!

Da er juleferien i gang, og i morgen reiser vi hjem til mamma& pappa. Elena gleder seg veldig til å reise til morfar, og har mast om det hele uken nå.
På mandag feiret vi Elenas 3 års dag med venninnene hennes, det var stor stas, og i morgen blir det en ny feiring med familie. Skulle vist noen bilder av bursdagsjenta, men finner ikke kabelen til pcn.
Men her kommer noen gamle bilder:

Ha en fin kveld!

TineK

God søndag til dere:)

Her sitter en utslitt sykepleier med bena på bordet og kaffe i koppen, herlig trøtt etter en lang arbeidshelg.
Men nå er det bare 2 arbeidsdager igjen før eg tar "mini-juleferie", å det skal bli fint!
De siste julegavene er i boks, å vi gleder oss til jul!

Disse søte telysholderene kjøpte jeg for en stund siden, å de er så fine med lys i!

De kommer fra TineK, og pynter spisebordet for tiden. Syns de er litt "julete" og perfekte til hverdags også.

Nå får jeg hive meg rundt å pakke inn de siste julegavene.

Ha en nydelig kveld!

Litt baking, litt interiør og en liten luciajente.

God dag!

I går kveld laget jeg vanilla-fudge etter denne oppskriften, å de ble kjempe gode! Veldig søte og mektige, men absolutt verdt å prøve!

-----
I går hadde vi en liten ulykke, Caspian syns min nye lyslenke var så fin at han måtte dra litt i den.. med det resultat at hele speilet ramlet ned! Så nå står kun rammen igjen. Men Elena visste råd, hun hentet nissebarna å satte dem fint på plass i rammen. Fint ble det!

Tilslutt ett lite bilde av vår skjønne Luciajente:

Søskenkjærlighet.

Natta!

Sliten tirsdag& industrilampe.

Trøtt gjeng her i huset i dag!

Men nå er de små i seng, å jeg kan slenge beina på bordet å spise mandariner. Herlig!

Jeg har fått en liten førjulspresang!

I den nydelige butikken i Ølen fant jeg drømmelampa mi fra House doctor:

Så denne ble med hjem :)

Tusen takk snille mannen min!

Du skal få noe ekstra fint under juletreet!

(og mamma; jeg ønsker meg en lampe til! *hint*)

Ha en fin kveld!

Baking.

God kveld!

Det ble litt pepperkakebaking i går, å Elena var så flink!

Jeg kjevlet ut deigen, hun trykte ut figurer. Caspian spiste deigen.. hehe.

Vi laget også glass med ferdig sjokoladekjeks-blanding, til å gi vekk til venner&familie!

Det er veldig lett, oppskriften får du her:

125g hvetemel

125g havregryn

2 ts bakepulver

100g sjokolade

Dette blander du i ett glass med lokk (jeg kjøpte på Nille til 15kr glasset), og heng på en lapp med fremgangsmåte. Vår ser sånn ut:

(Hvis du ser på bildet, så trengs det 100g smør, 100g sukker og 1 egg utenom)

En enkel, rimelig og kjekk gave å gi vekk :)

Endelig ferdig!

Da kan jeg endelig bestille julekortet!
---


Ellers er planen for dagen å ta en tur på senteret å kjøpe pepperkakedeig, så kan vi kose oss med baking i dag. Elena har også veldig lyst å gå innom det kjekke lekerommet på senteret.
Ikveld er det jentejulebord, å det gleder jeg meg til!


Ett lite tips til lørdagskosen:
Rømme, hvitløk, salt&pepper + raspet gulerøtter= verdens beste dipp!

 Ha en fin dag!

På babybesøk!

God kveld!

 Jeg har fått lys i lysestakene mine, men jeg mangler fremdeles endel julepynt. Fredag skal vi finne juletre, å det trenger jo pynt! Det er en skjønn liten skog borti veien her, der kan man betale inn penger på en konto og deretter gå å velge seg ett juletre som vi hogger ned selv. Så i år blir det Elena som får æren av å velge tre. Det tror jeg blir koselig!

I dag var vi på besøk hos min søster og de nyfødte lille prinsen hennes.

Lille skjønne gutten, som foreløbig bare spiser, bæsjer og sover, akkurat slik en baby skal.

Det nederste bildet er Caspian da han var nyfødt, er det noen likheter?

Lille oskar hadde sovet en stund når vi kom, så han var våken en god stund mens han kikket rundt seg..

Nydelig!

Kyllinggryte med grønnsaker.

God morgen!

Her kommer ett middagstips som kan varme på disse iskalde dagene.

Kyllinggryte med grønnsaker.
(til 2 voksne & 2 barn)

2 store kyllingfileter skåret i små biter.
1 fedd hvitløk
1/2 løk
1/2 squash
1/2 paprika
1 boks hakkede tomater
1 boks cremefraishe
1 dl fløte
salt&pepper

Fres hakket hvitløk i litt olje og tilsett kyllingen.
La det surre litt, tilsett deretter løken. Krydre med salt&pepper.
La kyllingen få en liten stekeskorpe, men den skal ikke være gjennomstekt (da blir den tørr).
Ha grønnsakene i og stek i 1-2 min.
Ha alt over i en dyp kasserolle og tilsett hakkede tomater.
Ha deretter i cremefraishe og fløte.
Kok opp, og la putre noen minutter.
Smak til med salt og pepper.

Denne kan serveres med fullkornsris/pasta, men også som suppe med grove hvitløksbaguetter.
Jeg kjøper grove baguetter og skjærer små hakk i den. Så blander jeg en god klatt smør sammen med 1 fedd hakket hvitløk, og har dette nedi før jeg steker dem. Mmmmm...

Ha en fin dag!

Julekrans.

Julekransen er på plass.

 Den fikk jeg av mannen, han kjøpte den på living.

 Noe julekort er ennå ikke på plass, å det begynner å haste. Ikke lett å få to barn til å se i kamera på en gang!

Vel, vel, det går vel en dag.
Ha en fin kveld!

Mandariner og sånt.

Iskaldt i dag! Iskaldt, men blå himmel og sol , så det har vært nydelig ute!
Mannen har storhandlet mandariner, men jammen går det endel til dagen også når alle småspiser på dem.
Men mandariner er vel ikke det verste man kan småspise heller :)

I går hadde jeg kveldsvakt, og kl 15.15 tikket det inn en mld fra min kjære svoger om at nå var de blitt foreldre til en liten gutt!♥
I dag fikk jeg endelig møte lille vakre.. men glemte så klart kamera mitt, så bilder får bli litt senere..
Men jeg kan love at han var nydelig! Å så lik pappan sin!
Herlig å bli tante!


Ha en fin kveld!

Julekort.

 God morgen!

Det er jammen ikke lett å få tatt bilde av to turbotroll! Den ene er sur, den andre vil kose. Elena "vikke ta bilde!" mens Caspian smiler som en sol.. *sukk*

Dessuten blir det mørkt kl 16, å to trøtte unger etter barnehagen er ikke akkurat enkle å jobbe med fra før!

Men vi får prøve igjen i morgen :)

Ha en fin dag!