Ny uke.

I går fikk jeg litt "ånden over meg" og bestemte meg for å omøbelere litt i stua. Vi flyttet en benk opp i loftstuen, lekegrinden og sjenken byttet plass og jeg fikk en liten lesekrok i stua.

Her er resultet:

Ble veldig fornøyd og turbo-prinsessa var glad for enda mer løpeplass. :)

Ha en fin dag.

Kveldens nam nam..

Nam nam.. sjokolademuffins med ostekrem.

Ostekremen lager du av ca 75g smør og 3/4 dels pakke philadelpia ost som du mikser godt sammen. Tilsett deretter melis til ønsket konsistens.

Nyt!

Datt du?

"Mamma, halo!"
Finnes det noen bedre måte å bli vekket på enn av to små lubne armer rundt halsen og ett suss på kinnet?
Tror ikke det.
Elena er 2,5 år nå og prater som en foss. Ikke alt er forståelig enda men det kommer seg.

Hun er spesielt flink på å gjennta utrykk eller hele setninger.
Så om hun faller så sier vi "Oi, datt du?"
Men om hun faller selv, eller later som hun faller så sier hun "oi, datt du?". Hehe.

Noe av det første hun lærte seg å si var "ein til?", nå går det mest i "NEI!". Hun er i skikkelig trassalder og hun skal ikke gjøre noe jeg ber henne om. Ikke kle på seg, ikke pusse tenner, ikke ditt og ikke datt.

Men når hun er blid og medgjørlig så er hun verdens skjønneste! Så snill og god, og er veldig omsorgsfull mot lillebroren sin.
Det er utfordrende å være mamma til en jente med så sterke meninger og vilje, men også fantastisk å se hvordan hun utvikler seg og går fra "baby" til en liten jente som aldri gir seg. :)

Akkurat nå for tiden er hun veldig pappajente, hun har en kjempe snill pappa som står opp med den lille morgenfuglen nesten hver dag. Da kryper de oppi sofane med dynen og koser seg med barnetv.
Slår hun seg så er det pappa som skal trøste.

Ha en fin formiddag :)

Barneklær du ikke kan unngå å bli forelsket i!

Må bare tipse dere om en side med barneklær som bare er helt fantastisk!

http://www.pompdelux.no/

De har fantastisk flotte barneklær, spesielt til jenter så klart, til rimelige priser.
Jeg drømmer om å bestille dette til Elena:

Anbefaler virkelig å ta en titt!

Det er gratis frakt ut mai :)

Cupcakes!

Cupcakes er favoritten min å bake, ikke bare fordi det er så lett, men også fordi de er så morsome å pynte.

På en butikk her i byn selger de mye stæsj å pynte med, mye fra Wilton spesielt. Det er dyrt, men de fleste produktene er drøye i bruk.

Her er noen tips og råd når du lager og pynter cupcakes:

1) Bruk ferdige mixer!

Kanskje fy fy å si, men de smaker like godt som hjemmebakte og det sparer mye tid.

Jeg prøvde en jeg kjøpte på Rema1000, husker ikke hvilket merke, men det er sikkert det samme.

Jeg stekte dem litt mindre enn de skulle, slik at de er saftige og mye i midten.

2) Kjøp fine former og bruk muffins-stekebrett!

Har sett at på for eks jernia selger de ofte wilton ting, og fine muffinsformer. Er alltid fint med noe annet enn de kjedelige hvite muffinsformene. Og en ting som er viktig (som jeg faktisk ikke har!!) er muffins-stekebrett. Da holder muffinsene fasongen og blir mye finere!

3)

Muffinser i seg selv er veldig søte, og selv om smørkrem er godt nok, så gir det en ekstra frisk og god smak om du bruker kremost i! Og gjerne en dæsj med lime. Det er faktisk veldig godt på sjokolademuffins.

Da trenger du å lage smørkremen ekstra stiv, slik at den ikke renner helt utover når du har i osten og den gjerne blir litt bløt.

Her ble den litt for bløt (men smaker nydelig):

5) Nå i vår og sommersesongen så er det ingenting som er så fint som å pynte med friske bær. Men det går også fint ann å bruke smågodt:

6) En god sprøytepose er en fin investering, min er ødelagt, så jeg er på jakt etter en ny.

I helgen blir det cupcake baking/eksperimentering, og da skal jeg blogge resultatet ;)

Ha en fin dag!

Interiør-tips!

Kremmerhuset har utrolig mye fint, vet nesten ikke hva jeg skal velge når jeg kikker innom!

Men jeg får som regel med meg en liten ting eller to ;)

Denne gangen ble det to "telys-blomster", en lilla og en hvit.

De ble så flotte med lys i!

Ha en fin dag :)

Shopping til 17 mai!

Dette innlegget prøvde jeg å poste for noen dager siden, men alt streiket. Prøver igjen ;)

Jeg pakket ungene i bilen kl 8 idag tidlig og kjørte avgårde til Skudeneshavn. Der hadde jeg nemlig fått lagt av matroskjole til Elena og Matrosskjorte til Caspian.
Det er bare ett helt nydelig sett, som jeg måtte ha! Tenker det blir nydelig til Elenas lyseblå  øyne:

Og de ble helt nydelige begge to!!

Hadde dere en fin 17 mai?

Skryte litt..

I helgen var vi i konfirmasjon til min skjønne lillebror Oskar benjamin, tenk at han er blitt så stor!! 

Elena fikk på seg finstasen og såg ut som en liten dukke.

Caspian er en smilende liten fyr, og er overalt på gulvet! I går kveld fikk han endelig teken på krypingen, så tipper det blir travelt fremover!

Vi sliter enda med internett tilkoblingen, så det spørs hvor mye blogging det blir fremover :(

Håper dere får en fin uke!

Herlige sol!

 Det er virkelig vår!! Løvetann dukker opp rundt om kring, sola skinner og tempraturen stiger.
Herlig!

Vi sliter fremdeles med internett, kjedelig, for blogg lysten er på topp!!

For tiden er jeg i Herbalife modus. En venninne av meg driver med det, og jeg var så vidt innom produktene deres før jeg ble gravid med Caspian. Nå er det på ann igjen med shake og jeg kjenner allerede at energien er mye bedre! Det er så herlig, etter mange tunge måneder med lite søvn, sukkeravhengighet og lite aktivitet, så er jeg endelig på vei opp (eller helst, ned i vekt ; ) ).

Barna har det bra, Elena har raserianfall og stålvilje for tiden men det hører jo med i denne alderen.
Caspian sover, spiser og er en stor solstråle!!
Jeg er så heldig som har så fine og gode barn. ♥

Vi er endelig ferdig med leiligheten i kjelleren, så leieboeren er flyttet inn og det blir endelig litt inntekter i stedet for bare utgifter. Det gjør også bra ting med humøret ;)

Neste prosjekt er å få farge inn i huset vårt. Vi har malte gipsvegger og tak, og selv om jeg er en stor fan av hvitt så savner jeg farge! Det jeg kunne tenke meg er en fin sølv, eller gjerne lyslys blå tapet for å ramme inn spisestuen. På Elena sitt rom kunne jeg tenkt meg en dus lilla fondvegg, på Caspian sitt en lysgrønn.
På vårt soverom har jeg lyst på en vegg i fargen aubergine. En veldig mørk farge, men utrolig vakker.
Det blir i så fall bare på en vegg.

Mangler litt intriør inspo, er litt lei av det shabby og chice nå.. liker fremdeles landstilen, men skulle gjerne mikset det med noe litt sprekere.
Så tar i mot forslag med takk!!

Tilslutt et bilde av Elena, som skulle "smile pent til mamma".

Hehe.

Grått og trist vær..

Internettet vårt har streiket endel i det siste, så har vært vanskelig å blogge.
Men skal ta det igjen!

Vi har hatt noen fine dager, i helgen kom min søte søster May linn på besøk, veldig koselig.

Hun lekte med Elena og koste med Caspian.

I dag er det grått og trist vær ute, så blir vel litt innekos tenker jeg.

Må komme med ett middagstips i dag, fajitas med kylling og chili.

Du trenger:

Fajitas lefser
Kyllingfilet
Fajitas krydder
1 Paprika
2 Hvitløksfedd
2 Chili, uten frø.
Kremost naturell
Ost.

Slik gjør du :
Ha olje i pannen og fres hvitløk og chili litt. Legg til sides.
Strimle kyllingfileten og stek, tilsett fajitaskrydder og hvitløk&chilien.
Strimle paprikaen og ha den i. Tøm det over på en tallerken og vask stekepannen.
Smør kremost på tortilla lefsene, og legg hvitost på den ene halvdelen.
Legg kyllingblandingen på osten og brett lefsen over på midten. Klem godt rund kanten slik at den lukker seg.

Ha olje i stekepannen og stek tortillaen litt på hver side så den blir gyldenbrun og god.

Server med salat av rødløk, tomat og agurk. Litt raspet parmesan ost på toppen er også kjempe godt!

Ha en fin dag!! 

En deilig kvelds?

Ett lite mattips fra meg i kveld. Dette passer fint både som en varmende kveldsmat eller en herlig lunsj!
Enjoy!

I det romantiske hjørnet...

Ja, er vel litt der for tiden når det gjelder klær. Blonder og silke, duse farger og sølv&gull.
Fikk noen utrolig søte sko fra nelly.com her en dagen, og valgte å kombinere dem med en dus grå chiffong topp og blondestrømper. Det ble faktisk ganske pent. Tenker jeg har ett konfirmasjons-antrekk klart?
Muligens kombinere det med noen pene øredobber og ett svart, tynt belte i livet?
Fikk to par sko til, ett sjokkrosa i semsket skinn og ett i sølv og svart.Jeg og en venninne (http://silje78.blogspot.com/ )skal på sex&singelliv premieren, så da må vi ha lekre sko!Men de jeg bestilte fra nelly som var svarte og sølv er det 15cm hæl på!! Så jeg må nok øve litt ja..

Ha en fin dag, på høye hæler eller ei ;)

Husvask!

Ja, det står på tapeten i dag. Har fått støvsugd litt, mens Caspian satt i vippestolen og klagte. Han liker ikke å sitte alene må vite!
Nå håper jeg på å få i han en flaske melk og forhåpentligvis lagt han til å sove litt så jeg får vasket gulv.
Får blogge ett litt mer fornuftig innlegg senere når jeg har tid.

Ha en strålende dag!!

Gode tips og smarte ideer til å innrede barnerommet!

Vel hjemme i Etne, og det regner å regner.
Kjedelig for en liten turbo-prinsesse som elsker å være ute. Vi har gode regnklær med, men når det blåser regn sidelengs, så holder vi oss heller inne og baker http://www.ceciliasverden.com/ sine herlige kanelsnurrer.
De er populære for store og små.

I mens surfer jeg interiør og kom over denne siden:
http://www.cookiemag.com/
Og der var det kjempe mange gode tips til billig dekorasjon av barnerom, se bare her:

Hvordan vise frem barnas kunstverk?

Ta bilde av dem, det er mye lettere å ta vare på ett lite bilde enn alle papirene.

Stilig er det også, se :

Teip kan være ett billig og enkelt valgt til å henge opp tegninger, men det blir ekstra stilig om du fargelegger den først!

Og mitt tips:

Ingen lager så fin abstrakt kunst som små barn!

Kjøpe store, billige lerret på Clash olson, maling i de fargene du vil ha (sjekk at de ikke er farlige for barn) og slipp barna løs!

Om de vil lage kunst til sine egne rom så kan du også kjøpe litt glitter og scrappbooking stæsj så de riktig får utfolde seg på lerrete.

Ingenting er vakrere enn personlig kunst på veggene. (mener jeg da ;)

Enda en god ide fra Cookiemag, hjerte-dekorasjon, av dine egne bilder.

Søtt, ikke sant? 

Jeg har iallefall fått mange gode ideer til Caspian sitt rom.

Nå må jeg lete videre etter tapeter, lurer på å tapetsere veggen i trappa. Trappa strekker seg fra u-etagen og helt opp i 3 etg, så det hadde vært stilig med en råkul tapet der!

Ha en fin dag!

Helg!

Blir litt lite blogging i det siste..  det har vært så travelt og tiden flyr med to små!
Men vi har det bra og det er fantastisk å se dem vokse opp og utvikle personlighetene sine.

Elena... lille frøken dramaqueen!  Hjelpe meg, den jenta skal vi få stri med! For tiden har vi 4-5 trassanfall med krokodilletårer og snørr, hver morgen før barnehagen.

Men så er hun så skjønn også!

Overøser oss med klemmer, susser og godhet.

Caspian er solstråla i huset, han smiler og ler dagen lang. (Så lenge har får oppmerksomhet)

Han er blitt kjempe flink å rulle, så nå ruller han både fra mage til rygg og omvendt.

Han spiser grøt, middag og fruktmos i tillegg til melkeflaskene.

Han er blitt en stor og fin gutt.

Denne helgen er mannen i huset på tur til Stockholm, så imorgen tidlig pakker jeg og kidsa i bilen og kjører hjem til mamma&pappa. Det blir koselig tenker jeg, og ikke minst ser jeg frem til muligheten for å sove litt ;)

Ha en fin kveld!