søndag 25. april 2010

Grått og trist vær..

Internettet vårt har streiket endel i det siste, så har vært vanskelig å blogge.
Men skal ta det igjen!

Vi har hatt noen fine dager, i helgen kom min søte søster May linn på besøk, veldig koselig.


Hun lekte med Elena og koste med Caspian.

I dag er det grått og trist vær ute, så blir vel litt innekos tenker jeg.

Må komme med ett middagstips i dag, fajitas med kylling og chili.

Du trenger:

Fajitas lefser
Kyllingfilet
Fajitas krydder
1 Paprika
2 Hvitløksfedd
2 Chili, uten frø.
Kremost naturell
Ost.

Slik gjør du :
Ha olje i pannen og fres hvitløk og chili litt. Legg til sides.
Strimle kyllingfileten og stek, tilsett fajitaskrydder og hvitløk&chilien.
Strimle paprikaen og ha den i. Tøm det over på en tallerken og vask stekepannen.
Smør kremost på tortilla lefsene, og legg hvitost på den ene halvdelen.
Legg kyllingblandingen på osten og brett lefsen over på midten. Klem godt rund kanten slik at den lukker seg.

Ha olje i stekepannen og stek tortillaen litt på hver side så den blir gyldenbrun og god.

Server med salat av rødløk, tomat og agurk. Litt raspet parmesan ost på toppen er også kjempe godt!


Ha en fin dag!! 

4 kommentarer:

  1. mm, herlig måltid.. Søte bilder.

    Ønsker deg en herlig dag. Klem

    SvarSlett
  2. Jeg klarer ikke å lese teksten i bloggen din i kveld, den er så lysegrå og liten og pc min er heller ikke kjempestor..Og når jeg da i tillegg er litt sånn trøtt i øynene.. men koselige bilder.. !

    SvarSlett
  3. Det kan jeg fikse Ingunn ;)
    Cecilia: ja, det er utrolig godt, må prøves!

    SvarSlett
  4. Å du er vel snill Silje. jeg digger bloggen din. Du er utrolig god på blogging. Du gjør bloggen din interessant. Er bare skriften som er så svaaak og liiten og kombinasjonen av det gjør at mine gamle øyne kniper igjen og strever fryktelig for å lese det, og så får jeg bare rynker rundt øynene også av det hehe..

    SvarSlett

Hei!
Jeg setter stor pris på at du tar deg tid til å legge igjen noen ord til meg. ♥
Lurer du på noe, så sendt meg en mail så er du garantert svar. :)

Klem Silje

Det oppstod en feil i denne gadgeten

Bloggarkiv

Google+ Followers

Translate