Middagstips!

Kjøttdeiggryte med hjemmelaget
potetmos: 1 pk
kjøttdeig. 1 løk
1 blokk kjøttbuljong. 1 liten boks
tomatpurre. Ca 1 liter
vann. 1 rød
paprika. 1-2 ss maizena mel til
jevning.Salt, pepper og
piffikrydder. 1/2 brokoli. ------- Stek kjøttdeigen sammen med løken. Krydre med salt, pepper og piffi. Tilsett paprika, stek litt til og tilsett tomatpurren. Hell oppi vannet og buljongen. La småkoke ca 15 min. Smak til med salt og pepper. Serveres med hjemmelaget potetmos; poteter, smør, en skvett melk og salt&pepper. Vi har også kokt brokoli til, nam nam!

Søndag, hjemmebakt brød, polaroid kamera og osteklokke.

Overskriften oppsummerer vel inlegget greit?

Søndag er en dag til avslapping, familiekos og lange frokoster. Vår frokost strekker seg ofte fra 06 (når Caspian våkner) til 10.30 (når far våkner etter å ha sovet litt etter tidligvakten med lillebror).

Hjemmebakt brød hører med i kosen.

Det er til og med lov å hoppe i sofane på søndag! Noe Elena sette pris på!




 

Hun er også svært fornøyd med å få is til dessert.

I bokhyllen vår er det dukket opp noe nytt... mannen ønsket seg nemlig polaroid kamera til bursdagen! Og endelig er det i hus!

Må si jeg er spent på å se bildene han kan få til med dette.

Høsten er full av farger, og på kjøkkenet står osteklokken min fyllt med sprø, grønne epler.

Den osteklokken kan virkelig brukes til mye!

 Nå får vi snart pakke sekken, og ta en tur ut i det fine høstveret!
Ha en fin søndag!

________________________________________________________

Minner også om giveawayen min i dette innlegget!

Give away!

For de av dere som følger meg på faecbook, så vet dere at jeg lovet en giveaway her på bloggen.
Som jeg skrev der, jeg er så lei av å melde meg på giveaway på all slags fine blogger uten at jeg vinner noen ting! Så da tenkte jeg at jeg får heller ha en giveaway selv da, siden det sies å være bedre å gi enn å få!

Premien denne gangen er en nydelig parfymeflaske fra "Lisbeth Dahl".

*bilde av den flasken du kan vinne kommer*

Det eneste du trenger å gjøre er å bli medlem på facebook siden min, og dele den med de vennene du tror vil like bloggen min. Legg igjen en kommentar her i bloggen når du har gjort det, og gjerne på facebook siden også. Du trenger ikke ha egen blogg for å delta.

Vinneren trekkes om en uke!
Lykke til!

Datatrøbbel i heimen!

Pga datatrøbbel må jeg utsette giveawayen, akkurat nå er jeg inne på iphonen og det er knotete. Men skal få fikset det snart :). Ha en fantastisk helg!

Til alle bloggere!

Lyst på din egen, personlige bloggbok?
Her  kan du laste inn og få bloggen din i bokformat! Det er jo en kjempe fin måte å få tatt vare på bloggen, og sikkert gøy å ha å kikke i på gamlehjemmet.:)
--------------------------------------------------------------
I dag er planen min å vaske litt klær, brette litt klær og legge på plass litt klær. Så blir det lunsj med en venninne, middagslaging og på jobb 15.30.
Mannen har fått streng beskjed om å handle lyspærer, så vi kan få opp de nye lampene.
Gleder meg til å se hvordan det vil bli, vi trenger mer lys i stuen.
-----------------------------------------------------------------------------------
På kjøkkenet har vi en stripe med koselige bilder. 

Den hengte jeg opp til jul for å henge julekort på, og etterhvert ble våre personlige bilder hengt her.

Den er rett og slett bare lagd av en tykk hyssingtråd, som jeg har stiftet fast i veggen. Bildene er festet med små sølvklyper jeg fant på Panduro.no
Billig og dekorativt!

Ha en fin dag!

Spaghetti & Meatballs!

Du trenger:

1pk kjøttdeig
1 egg
Parmesanost, revet.
2 fedd hvitløk, finhakket
Krydder: salt&pepper, cummin, chili og paprika.


Fremgangsmåte:
Knø sammen kjøttdeig, hvitløk, parmesan og egg med hendene.
Tilsett krydder, ca 1 ts av hver sort.
Form små kuler med hendene og stek på middels sterk varme til kjøttbollene har fått fin stekeskorpe (de trenger ikke være gjennomstekt).

Saus:

2 bokser hakkede tomater
2 hvitløksfedd(kan sløyfes)
1/2 finhakket chili (kan sløyfes)
Olivenolje, 2 ss

Salt, pepper og Cayennepepper.

Ha olivenolje, hvitløk og chili en en liten kaserolle og fres til hvitløken er gyllen. Ha deretter i 2 bokser med hakkede tomater og kok opp. La koke i ca 10-15 min, smak til med krydderet.

Tilslutt heller du sausen over kjøttbollene i stekepanna og gir det ett oppkok. Sjekk at kjøttbollene er gjennomstekte.
Serveres til nykokt spaghetti... mmmm..

Det ble brødbaking i dag også gitt, og Elena hjalp til:

Nå står brødene i ovnen, og vi gleder oss til kvelds ;)
Ha en fin ettermiddag!



Ps: giveawayen er snart klar!

Høst-interiør inspirasjon!

Kom over en side som heter Restoration Hardware, og der var det ikke lite å finne!
Se bare på disse fantastiske stuene! Alt kan kjøpes på denne siden!

 Her er ett par av mine favoritter;
Aviator-chair, kul?
 

 Herlige pledd:

 Hva med ett gammelt kart?

Eller revir?

Bokstøtter?

 Puter?

Ja, denne siden er virkelig verdt en titt! Prisen er nok i øvre klasse, men utrolig flotte ting!

Ha en fin natt!

Fridag, bake-brød dag og stor jente!

Dette er sikkert totalt uinteressant for blogglandia, men jeg deler det likevel for jeg er så stolt av jenta mi!
Etter ett par ukers bearbeiding, prøving og feiling, så gikk det endelig!
Elena tisset på do for første gang!
Flinke jenta mi! Hun var så stolt selv, og mor fikk nesten tårer i øynene!
Det ble skryt og lovnader om å kjøpe is til dessert i dag, og hun insisterte selv på å gå i de nye skoene mormor hadde kjøpt. De er rosa, med paljetter og en liten hel på.
Så den som stabbet fornøyd avgårde i barnehagen, i høye heler, det var Elena :)

Jeg har fri i dag, og planen er å rydde litt, få hengt opp Ikea-kjøpene og bake brød. Havrebrød faktisk.

Ingenting er så godt som nybakt brød, med brunost. Det blir nok en ekstra koselig kvelds i kveld, når det er mørkt ute og regner i tillegg så kan vi tenner stearinlys og kose oss.


Jeg har fått opp noen av tingene allerede, så her får dere se, urtekrukkene på kjøkkenet:

Og den flotte lampa på sjenken:

 

 Nå får jeg hive meg rundt med bakingen :)

Ha en fin dag!

Fornyelse, del 1.

Fra Ikea fikk denne bli med meg hjem:

Utrolig stilig!
Nå gjennstår det bare å finne den rette plassen i stuen..hmm..

Denne kjøpte jeg også, den skal henges opp i trappen opp til 2 etg, sammen med en bildevegg.

Litt fornyelse på kjøkkenet må det også bli, så jeg kjøpte dette:

2 slike bokser til å henge urtene i, på en skinne på veggen.
Klokke trengs også på kjøkkenet, så det ble denne i svart:

I tillegg har jeg ett par bildelister som skal opp, så skal prøve å få gjort endel i morgen, og da legger jeg ut bilder med en gang!
Nå er det natt, håper alle får sove godt. :)

IKEA!!

Endelig! I dag er planen en tur på Ikea, og jeg gleder meg!!
Det er en evighet siden sist jeg var der, og jeg ser på nettsiden deres at de har fått inn mye nytt!
Inspirert av frufly sitt innlegg i dag, så tenker jeg litt på forandring på Elena sitt rom. Hun er jo større nå og bruker rommet sitt mer, så det er på tide å flytte lekene fra stuen til rommet hennes.
Her er litt av det jeg kunne tenke meg på Ikea:

Så søte. Tror Elena vil like dem.
Ellers får vi se hva vi ender opp med.
Ha en nydelig dag!

Helg!

Endelig fredag!
Her i huset er det desverre litt sykdom, Caspian fikk feber i barnehagen i går så jeg måtte hente han.
Han er bedre i dag, men fremdeles litt feber og grinete. Senere i dag er planen å reise til Stavanger, men vi får se hvordan formen hans er. Lurer på om det kan være tennene som plager han.

Matlysten er på topp og han er like aktiv som før, så han virker ikke så veldig plaget av feberen.

Elena er på vei inn til mormoren sin, der skal hun kose seg i helgen. Som hun sa selv:
"Ja, momor!! De blir gøy!!

Så, god helg til deg og dine!

Black&White

Prøvde meg litt frem med å ta bilder i svart/hvitt i kveld, og det ble ikke så verst.

Ha en fin kveld !

Staaaakars Bibbi!

Ja, det hører vi ganske ofte her i huset. Elena er en omsorgsfull storesøster, og om vi "skjenner" litt på Caspian (som er overalt med de små hendene!), så får vi streng beskjed:

"Nei mamma, ikke lov, staakars bibbi!"

Så klapper hun lillebroren fint på hodet og finner en leke til han.

Er hun ikke den skjønneste i verden?? ♥

Hjemmelagte, grove rundstykker med sesamfrø.

I går bakte jeg rundstykker, grove med sesamfrø oppå. Oppskriften skal dere få her:

100g smeltet smør
1boks rømme
1egg

5 dl lunket vann
ca 6 dl hvetemel
ca 6 dl grov baktsmel
1 pk gjær
1,5 ts salt
1,5 ts sukker

Bland sammen egg, rømme og salt&sukker.
Smelt smøret og bland sammen med vannet slik at det blir ca 37 grader. Rør i gjæren.
Bland deretter eggblandingen og vannet sammen og tilslutt melet.

La det heve til dobbel størrelse, trill ut rundstykker og la heve litt til.

Pensle med vann og strø sesamfrø på toppen.
Stekes midt i ovnen på 225g, 10-12 minutter.

Til ferske rundstykker passer jo det meste, jeg liker det aller best med smør og bringebærsyltetøy, og gjerne en kopp kakao♥.
Elena syns rundstykene var kjempe gode, men hun var mest interessert i å ha brødposen på hodet! 

Mens Caspian spiste ett helt rundstykke på 3 min! Glad i mat den gutten der!

Norske interiørblogger konkuranse!

Prøver meg på enda en konkuranse jeg, det er jo så gøy!

Denne gangen er temaet "Soveromm", og siden vårt soverom ikke er ferdig enda, så vil jeg vise frem gjesterommet/loftstuen!

Siden vi kun har 3 soverom, og dermed ingen gjesterom, så har vi en dobbeltseng i loftstuen, som kan brukes både til sofa og seng. 

Med flott utsikt til sjøen så er det ett godt sted for avslapping, og kanskje det mest perfekte stedet i huset til å lese en bok?

Fargene går i lilla, både mørke og lyse farger. Lammeskinnet er ullent og mykt, og det mangler bare en tykk dundyne med satengdynetrekk så blir det perfekt!

Ha en fin dag!